そら豆と鮭の炊き込みご飯

お米を研ぎザルにあげておく。

そら豆の黒いスジに切り込みを入れ、適量の塩を入れ２分程茹で、皮をむく。

鮭を焼き、皮・骨を取り省き、細かくほぐす。

炊き上がったご飯に2・3を加え、さっくりと混ぜ合わせる。

2017.5.9
クックパッドニュースに掲載されました。
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2017.5.16
そら豆の炊き込みご飯のトップ10に入りました。
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