牛肉とブロッコリーのオイスター炒め☆

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Description

しっかり味付けでごはんが進みますよ~☆子供も美味しいと言ってたくさん食べてくれます☆

材料

●塩
小さじ1/3
●酒
小さじ2
大さじ1
1/4
にんにく
適量
砂糖
大さじ1
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下茹でしておき、玉ねぎ・ミニトマト・にんにくは食べやすい大きさに切っておく。牛肉は●をもみこみ20分おく。

  2. 2

    中火の強でにんにく・牛肉から炒め8割り炒めたら、玉ねぎを炒め、あとはブロッコリーとトマトは少し温めて調味料を入れて完成☆

コツ・ポイント

ブロッコリーとミニトマトは温める程度に☆

このレシピの生い立ち

オイスターソース炒めの定番☆野菜(水分の出にくい)を替えてもOK☆
レシピID : 4426600 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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キホママ
ご飯進みます!シメジも入れてボリュームアップ!!
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ayanova
トマトの水分に驚き。でも簡単でめっちゃ美味しかったです。

ありがとうございます★トマトの水分出過ぎですか?ごめんなさい

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クック426IY7☆
油使わずに作れました。味しっかりで美味しいです。また作ります。

ありがとうございます☆ごはんが進むでしょ~☆

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クックE9HTI0☆
子供がトマトがダメなので、トマトなしですが美味しく出来ました。

ありがとうございます☆トマトなしだと、味は濃くなかったかな?