時短!簡単!キーマカレー
作り方
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1
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鍋にサラダ油を熱し鶏ミンチを炒め、ミックスビーンズ・キヌアも加えて炒める
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2
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粗みじんに切った生姜も加えて更に炒める
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3
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箱記載は水6カップのところ、4カップを加えて煮立たせる
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4
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火を止めてカレールウを入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のカレールウを色々試して、メタルインドカレーに生姜を加えるのが1番キーマカレーぽくなったので
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鍋にサラダ油を熱し鶏ミンチを炒め、ミックスビーンズ・キヌアも加えて炒める
粗みじんに切った生姜も加えて更に炒める
箱記載は水6カップのところ、4カップを加えて煮立たせる
火を止めてカレールウを入れる