切り干し大根の煮物☆離乳食完了期〜大人も

切り干し大根の煮物☆離乳食完了期〜大人もの画像

Description

2018.02.25話題入り。
離乳食完了期から大人までOK。薄味の切り干し大根です。冷凍も◯

材料 (作りやすい量)

切り干し大根
15g(乾いた状態で)
人参
1/5本〜
椎茸
小1個〜
油揚げ
1/5枚〜
200cc
醤油
大さじ1/2
大さじ1/3
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で洗い、絞らずに10分くらい放置しておく。

  2. 2

    切り干し大根、人参、椎茸、油揚げを月齢に応じた大きさに刻む。切り干し大根は切る前に絞ってください。

  3. 3

    鍋にサラダ油を敷き、2を全て入れて少し炒める。

  4. 4

    写真

    油がなじんだら、だし汁と調味料を全て入れ、煮汁がわずかになるまで煮たら出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和食好きな息子向けの常備菜としてよく作っています。
レシピID : 4427063 公開日 : 17/03/21 更新日 : 21/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

101 (92人)
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こるだ
初めての切り干し大根、よく食べてくれました

たくさん食べてくれて嬉しいです!

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ぽんゆり3
何回もリピしてます!子供もよく食べてくれます!

リピ嬉しいです!ありがとうございます!

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山本ペロ
つかみ食べしていました!よく食べました!

たくさん食べてくれて嬉しいです!ありがとうございます!

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takamaruna
味見したら、薄味でとても美味しかったです♡早く息子にも食べさせたいです(^^)

ありがとうございます!食べてくれたかな〜(^ ^)