スペイン風♡マッシュルームのグリル焼き

スペイン風♡マッシュルームのグリル焼き

Description

クックパッドニュース掲載感謝一杯です♡

焼いたマッシュルームからジュワ
って飛び出す熱々の汁でお口の中
やけどに注意☆

材料 (作りやすい量*2人分)

マッシュルーム(なるべく大きめ)
1パック(約8個)
☆ウインナー(みじん切り)ベーコンでもOK
2本
☆ニンニク(みじん切り)チューブでもOK
1片
塩 (トリュフ塩がオススメ)
適量(少ないより多めの方がお酒が進みます)
胡椒
少々
粉チーズ(とろけるチーズでもOK)
少々
仕上げ用*イタリアンパセリ
少々
適量(マッシュルームの凹みに入る量で多めの方がジューシーに♪)

作り方

  1. 1

    写真

    マッシュルームは石づきをはずす。

    石づきは刻んでオムレツなどに入れると美味しいです♪

  2. 2

    写真

    マッシュルームの中にオリーブオイルを少しずつ注ぎ☆をみじん切りにして詰め込み粉チーズをふりかける。

    ※画像は2パック分

  3. 3

    写真

    軽く塩、胡椒して両面魚焼きグリルの中に入れ中火で約5~6分焼く。焼き上がりにパセリをふりかけて出来あがり。


  4. 4

    〈追記〉
    焼き時間が10分かかる場合もあるようです☆各ご家庭のグリルにより焼き時間を調整して下さいね♬

  5. 5

    写真

    ちょっと『大人の味』ですがブルーチーズ、ソーセージ、にんにく、パセリの組み合わせも美味しくてハマります♡

  6. 6

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    スキレットやグリルOKのお皿を使って焼くと熱々をそのまま食卓に持っていけるので便利です♡

  7. 7

    写真

    コチラはスペイン留学中に娘ちゃんがバルで食べたマッシュルームです♡スゴく大きくてとてもジューシーだったそうです♬*゜

  8. 8

    写真

    スペインの爪楊枝を使うとスパニッシュな雰囲気満載になりますよ(*˙︶˙*)

  9. 9

    2017.4.29『マッシュルーム』の人気検索でレシピがトップ10入りしました♪

    感激!ありがとうございます♡

  10. 10

    2017.5.2
    『マッシュルーム』の人気検索で1位になりました♪

    感激♪すごく嬉しいです!ありがとうございます♡

  11. 11

    写真

    2017.6.17
    人生初の話題入りへと導いて下さった以下の皆さま方に心から深く感謝の気持ちで一杯です\(^o^)/♡

  12. 12

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    初れぽ下さった雪乃しずくさん…嬉し過ぎて娘ちゃんと万歳三唱でした♬*\(^o^)/*感動をありがとうございました♡*。

  13. 13

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    amaco・さんのつくれぽ嬉しかったです☆(blogも拝見してます♪)ありがとうござました(*^^*)♪

  14. 14

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    アグネス・ボムさんの大きなマッシュルームで美味しそうなれぽ大変嬉しかったです♪ありがとうございました\(^o^)/

  15. 15

    写真

    さやえんどうまめっこさんのつくれぽコメに嬉しすぎてニヤけてしまいました(*‾ー‾)ぜひまたリピしてくださいね♪感謝♡

  16. 16

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    クックP7SL1Cさん
    ワインにぴったり…と嬉しいコメありが
    とうございます♪すぐに簡単にできるお酒のつまみですよね♡

  17. 17

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    ねもぶんさんから石づきも入れたとれぽが届きました♪私も後で試しました~♡\(^o^)/コチラも無駄なく美味で感謝♡

  18. 18

    写真

    マカロニマカロンさんからお子様にも好評だったと嬉しいれぽ頂戴して感動~♪
    感謝感激です(о´∀`о)

  19. 19

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    こゆみ17さんから
    オーブントースター
    で焼いたつくれぽ頂戴いたしました♪美味しそう!!ありがとうございますね♡

  20. 20

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    takosu12さんから
    ご家族にも好評だ
    ったと嬉しいつく
    れぽ頂戴いたしま
    した♪感激!!
    ありがとうござい
    ます♡

  21. 21

    写真

    クック79WCGU☆さんより旦那さまマッシュルーム好き…と素敵れぽ頂戴しまし
    た♪こちらこそ感激ありがとうございます♡

  22. 22

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    moananaeさんがハロウィン仕様にお作りくださいました(,,> <,,)♡わぁ♪とても可愛くて参考になりますね♪

  23. 23

    他にもマッシュルームを使ったレシピ沢山ありオススメ♡*。ID:4562629ID:4801198ID:4755557

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    ID:4528168ID:4971944

  25. 25

    2018.10.30
    「100人話題入り」感謝一杯です(*˘︶˘人)♡*。+

  26. 26

    2019.10.10「クックパッドニュース掲載」感謝一杯です♡*.+゜

コツ・ポイント

ためらわず多目にオリーブオイルを
使うことでマッシュルームのジュー
シーさを思いっきり味わえます♬

多少多いかな…くらいの塩胡椒が
丁度よいとの貴重な報告もあります☆

焼いている時は側を離れずに数分間
にらめっこしていて下さいね♡笑

このレシピの生い立ち

スペインに留学していた娘ちゃんが
初めて私達に作ってくれたスペイン
風料理です♬

自己流の作り方ですがとても美味し
かったのでレシピ化しました♡

ワインを用意して作って下さいね(^_-)☆
レシピID : 4427532 公開日 : 17/04/09 更新日 : 21/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

317 (280人)
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2023年1月27日

今回は少量ですが..簡単に美味しい一品が出来て嬉しい♫ 旨味がジュワ~っと最高です🍻♡

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2023年1月11日

お店で食べた味が忘れず、作ってみたら同じように出来ました!嬉しすぎます!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

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2023年1月8日

トースターで。ベーコンとガーリックがきいてておいしかったです!

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2022年12月30日

ニンニク好きとしてはサイコーのおつまみです!ブラウンマッシュルーム半額で2パック買ったけど、これはもっと食べたい!また作ろうっ!

このレシピを使った献立