新玉ねぎとシャウエッセンのおかかバター

今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」を使います。

新玉ねぎは横に1.5cm厚さの輪切りにする。

フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けてきたら<2>を並べて2分ほど焼く。

ふたを取って火を強め、しょうゆを回しかける。かつお削り節をのせ、万能ねぎを散らす。