簡単焼きうどーん
作り方
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1
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冷凍うどんの袋を破ってお皿に移し、ラップをかけてレンジで4分~5分チン!お好みの肉や野菜を食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンを熱してお好みの具材をバターで炒めて塩コショウで味付けする。
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3
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その中に解凍したうどんを投入!ほんだし、醤油で味付けする。(味の調整してください)お皿に移して、万能ネギを散らして終了~。
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4
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うどん(生)で作りました。かつお節も半熟目玉焼きもトッピングして、「焦がし醤油」がこれまたうまかったです☆
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コツ・ポイント
「ほんだし」がいい仕事してくれたかな?かつお節とか散らしても美味しいかも!あんまり醤油かけなくてもいいです。色が薄くても「ほんだし」が効いてると思います。
このレシピの生い立ち
ストック中の豚バラを解凍するのが面倒だったのでウインナーを。中途半端に残ってるキャベツと白菜もMIXで使用。それでも十分美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)