フロランタン風☆アーモンドヌガーラスク

フロランタン風☆アーモンドヌガーラスク
簡単!おいしい!たくさんできる!と言う事で、うちの集まり事にはかかせない大人気のラスクです☆

材料 (フランスパン1本(40~50個)分)

フランスパン(又はお好きなパン)
1本
●無塩バター
30g
スライスアーモンド
100g
パンに塗るバターorマーガリン
適量

1

フランスパンを1cmぐらいの厚さにスライスし、上面にバターかマーガリンを薄く塗っておく。(注1)

2

●の材料をすべて鍋に入れ、まぜながら中火で沸騰させる。沸騰したら弱火にし、2~3分煮詰める

3

2にスライスアーモンドを入れて、軽く混ぜ、1のパンの上にのせる。
180度に熱したオーブンの下段で20分程度、キャラメル色になるまで焼く。

コツ・ポイント

(注1)バター(マーガリン)は塗らなくてもOK♪あっさり目でパリッとした仕上がりになります。
アーモンドスライスの替わりに、くるみやナッツ類を刻んだものでもOKです。フランスパンの替わりにタルト生地を使うとフロランタンになります

このレシピの生い立ち

学生の時に、知り合いが作ってくれたこのラスクがおいしくて、それを元に自分流に簡単に作れるようアレンジしました。お正月や人が集まるときに必ず作りますが、いつの間にかなくなっている大好評の品です。
レシピID : 442777 公開日 : 07/10/13 更新日 : 12/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (24人)

18/03/07

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フランスパンを見つけたら反射的に買って作ってしまいます笑

ほしの三姉妹

反射的に買って作ってくれるなんて感激!いつも有難う★

18/02/25

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5回目も大好評〜バレンタインにはこれって決まったラスクに^_^

ほしの三姉妹

バレンタインに作ってもらえるなんて嬉し過ぎる~!感謝感激★

17/04/15

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大好きなフロランタンラスクが簡単にできて大満足です(^^)

かどりんこ

大満足のコメ感激!いい焼き色で美味しそう!有難う★

17/02/15

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4回目のバレンタインにも(^ ^)やっぱり美味しすぎる〜

ほしの三姉妹

バレンタインに作ってもらえて感謝感激!コメも嬉しい❤️

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