簡単！お弁当に！鶏胸肉の生姜焼き。
srナースママ
作り方
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1
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鶏胸肉は1センチくらいの厚さに切り、塩コショウして小麦粉を全体にまぶす。調味料＊すべてを合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、重ならないように鶏肉を
並べていく。
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3
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両面を中火で２分ずつくらい焼いて９割くらい火を通し、合わせておいた調味料を加える。
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4
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調味料の量が減って煮詰まってきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏肉に火を通し過ぎると肉が固くなるので注意。
しょうがの量はお好みで調整してください。
しょうがの量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
子供が鶏胸肉だと食べるので、色々アレンジしてみています。
srナースママ
