からだポカポカしょうが入り豆乳チャイ

寒い季節にぴったり!ヘルシーで体がポカポカしてくるおいしいチャイです☆

材料 (一杯)

チャイ用茶葉(普通の紅茶でもOK)
少し多めの一人分
一杯分
適量(少し)
適量
好みで シナモン
少々
 

1

ミルクパンに水を少し入れ弱火にかけ、沸騰したら火を止め茶葉を入れる。

2

茶葉がひらいたら、開いてきたら豆乳を加え、弱火にかける。沸騰させないよう気をつけながら、すったしょうがとはちみつを加え、火を止める。

3

カップにそそぎ、シナモンをふる。

コツ・ポイント

最初にお湯で茶葉を開いたほうが、しっかり茶葉が開くように思いました。もちろんお湯なしでもできます。

このレシピの生い立ち

自然食のレストランで目にしたメニューを、きっと作だろうと思い、作ってみました。
レシピID : 442794 公開日 : 07/10/13 更新日 : 07/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」