弁当に★ウインナ・蓮根・人参の塩きんぴら

弁当に★ウインナ・蓮根・人参の塩きんぴら

Description

話題入り&レシピリーフレット掲載♡
塩ベースで素材の味を活かしたきんぴらです。
簡単なので弁当のおかずや、あと一品にも◎

材料 (1 〜2人分)

ウインナー
3本
蓮根
150g
人参
1/2本(80gくらい)
★酢
小さじ1/2
★砂糖(三温糖使用)
小さじ1/2
★塩
小さじ1/3〜お好みで
大さじ1/2

作り方

1

ウインナーは輪切り、蓮根と人参はいちょう切りにする。
※大きければ更に半分に切る。
※厚さは2〜3mm程度。

2

写真

蓮根は軽く酢水にさらし、水を切る。

3

フライパンを強めの中火にかけ、ごま油を引き(1)で切った材料を全て投入して炒める。

4

火が通り軽く焦げ目がついてきたら★で味を調えて完成。

5

写真

H30.10月度 アピタ・ユニーのレシピリーフレットに掲載頂きました♫
選んで下さった関係者の方々、有難うございます♡

コツ・ポイント

簡単なので特にありません♪
野菜はお好きな切り方で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

彩りがよくて食べ応えのあるお弁当おかずを考えました。
味付けはシンプルですが冷めても美味しいです(^^)

「塩きんぴら」「蓮根きんぴら」人気検索top10入りありがとうございます♫
レシピID : 4428099 公開日 : 17/03/22 更新日 : 18/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (33人)

21/01/01

写真

いろいろなおかずに合いやすい味で美味しいです

食べまくり

20/09/11

写真

蓮根はしゃきしゃき!ウインナーはパリっと!食感も楽しめました♪

akko。

19/08/14

写真

リピで~す❤美味しかったです!

maruru-nn

つくれぽありがとうございます☺︎

19/06/02

写真

お酢入れるんですね!でも酸っぱくもなく美味しかったです^^

*るー*

つくれぽありがとうございます!

1 2 3 4 5