ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ

菜ばなは3㎝くらいの幅に切る。唐辛子はタネをとっておく。

大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、完全に沸騰したら塩を加えパスタを表示より1分短く茹でる。

パスタを茹でる時間が、残り3分になったら、パスタを茹でている鍋に菜ばなを加える。

ニンニクの香りがしてきたら中火にしてベーコンわ加える。ベーコンに火が通ったら、火を止める。

茹でたパスタと菜ばなを、茹でた鍋から直接ベーコンの入ったフライパンに移す。（このとき汁気を切らなくて良い。）

パスタの茹で汁を大さじ１加え、塩コショウで味を整え、オリーブオイルを回しかけて完成。