きのことベーコンのトリュフオムレツ

きのことベーコンのトリュフオムレツ
スキレット1つで簡単に作れます!

材料 (2人分)

3個
マッシュルーム(スライス)
3個
玉ねぎ(薄切り)
1/4個
ベーコンスライス
1枚
トリュフソース
大さじ1

1

玉ねぎ、マッシュルームを薄切りにし、ベーコンは1cmの短冊に切ります。

2

スキレットにオリーブオイルを入れて、中火で熱し、①を入れてしんなりするまで炒めたら火を止めます。

3

ボウルで卵をよく溶き、トリュフソースを加え、②にそそぎます。

4

スキレットごと、オーブントースターで5分~8分ほど加熱してください。

5

写真

コツ・ポイント

スキレットがない場合は、フライパン炒めた具と、よく溶いたたまごを合わせ、グラタン皿に入れてオーブントースターで焼いてください。
最後にお好みでトリュフソースをかけて頂いてもOKです。

このレシピの生い立ち

スキレットで簡単にできるレシピ!
休日の朝食にピッタリのオムレツです♪
レシピID : 4428513 公開日 : 17/03/29 更新日 : 17/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/22

First tsukurepo mark
写真

大学芋と一緒に作りました。とても美味しかったです^ - ^

かぁーりー0912

つくれぽありがとうございます。にこちゃんマーク可愛いですね♪