*めちゃうま和風ハンバーグソース*

*めちゃうま和風ハンバーグソース*
簡単めちゃうまソース
ハンバーグ、ステーキ、ムニエルなど和風に仕上げたいときにおすすめです(о´∀`о)

材料 (作りやすい分量)

玉ねぎ中
1/2個
*ポン酢
50cc
*水
100cc
a片栗粉
小さじ1杯
a水
小さじ2杯

1

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【準備】
計量
玉ねぎ…すりおろし

2

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しみでた水分を飛ばす

3

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*を加えツンとした匂いが消えるまで火にかける

4

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よい香りがしてきたら
水溶き片栗粉を加えとろみをつける

5

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柚子胡椒など香りを出したいものを加えるときは
使う直前に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

*たまねぎに火を通すことで甘味が出る

このレシピの生い立ち

酸味のなかにも甘味がほしく玉ねぎを加えました
和風ではオーソドックスなソースです
ここに柚子胡椒、柚子、一味唐辛子味噌とう加えバリエーションが増えます
レシピID : 4428786 公開日 : 17/03/23 更新日 : 17/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

17/11/20

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ケチャップ切れだったので簡単でとても助かりました!

はぴすけ

洋風と違ってこれもいいですよね☆レポ感謝です(*^^*)

17/11/18

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冷凍の安いハンバーグもご馳走に!家族にも好評でした。リピ決定です

3月アリス

嬉しい限りのお言葉♪ありがとうです レポ感謝(*^^*)

17/11/16

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美味しく出来ました!

クック23FH5H☆

良かったです☆レポありがとうございます(*^^*)

17/11/14

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簡単ですっごく美味しかったです!リピしますー!

mayumuni

リピ嬉しいな~レポありがとうございます(*≧∀≦*)

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