簡単！濃厚チーズのスープ
Description
1回目はスープで。次の日に残りを温めて沸騰させて汁気を飛ばしたらチーズソースとしてパンにつけても美味しいです！
＊sanemam＊
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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玉ねぎを1〜2mmぐらいの幅にスライスする。
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2
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オリーブオイルもしくはサラダ油で透明になるまで炒める。
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3
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牛乳または豆乳を入れて沸騰させないように温める。
温まったらコンソメを入れる。
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4
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コンソメが溶けたらチーズをたっぷり入れる。今回は黒胡椒チーズ65g1パック全て使いました。
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5
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味見をして、ぼんやりしてたら塩胡椒で味を整えて下さい。
スープ感が足りなければ牛乳または豆乳を追加して下さい。
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コツ・ポイント
チーズによっては味が濃くなると思うので、味見をして牛乳or豆乳や塩こしょうの調節をして下さいね。
このレシピの生い立ち
チーズがたくさんあってスープにして食べたいなと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊sanemam＊
