鶏ときのこのみそ焼き

鶏ときのこのみそ焼き
鶏ときのこ…相性抜群♪

材料

鶏肉
1枚
エリンギ
太め1本
◇味噌
大1
大1
◇砂糖
小1
バター・ゴマ
△酒・醤油
各大1
 

1

鶏肉は1口くらいの大きさに切って△を揉みこむ。
エリンギは食べやすい長さに切って裂いておく。
◇の調味料だけ合わせておく。

2

鶏肉に片栗粉を付けてこんがり焼く。ゴマ油で焼けばいい香り♪ 全体焼けたらエリンギを加える。

3

エリンギがしんなりしてきたら、1の調味料加える。
鶏肉に火が通ったらバターを加え、ささっと和える
ゴマをふって出来上がり☆

コツ・ポイント

もも肉ならジューシー、胸肉ならさっぱりヘルシー☆

このレシピの生い立ち

鶏肉ときのこ、味噌は絶対合う!!と確信して作ってみました☆
レシピID : 442910 公開日 : 07/10/13 更新日 : 07/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/21

First tsukurepo mark
写真

美味しい!!ご飯がどんどん進んじゃいますね~(*≧ω≦)

月夜伶

嬉しい♪ありがとうございます☆