こってりとろん♡豚のはちみつ生姜焼き

こってりとろん♡豚のはちみつ生姜焼きの画像

Description

しょうが焼きに大好きなはちみつを入れてみました♡
はちみつとしょうがの風味があいまって、ご飯が進みます!

材料 (2人分)

●はちみつ
大さじ1.5
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●しょうが(すりおろし)
1かけ分(大さじ1/2程度)
適量
塩こしょう
適量
サラダ油
適量
お好みでにんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうを振り、全体的に小麦粉をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して(にんにくを入れる場合は、最初ににんにくを入れて香りが出てきたら)、豚肉を炒め、だいたい火が通ったら玉ねぎも加えて炒める。

  4. 4

    ●の材料をすべて入れる。少し煮詰めて汁気がなくなってきたら、出来上がり♪

  5. 5

    写真

    ママン真子さんからの情報♡鶏肉でも美味しいそうです♪そしてアスパラを追加しても相性ばっちりとのこと!ありがとうございます

  6. 6

    2012.9.9 つくれぽ10人話題入り♪
    つくれぽくださった皆様、本当にありがとうございました!!

  7. 7

    2020.8.11 つくれぽ20人に達しました!皆様のおかげです。ありがとうございます。

  8. 8

    さっぱりいただきたい場合は、「夏の爽やか生姜焼き」(レシピID : 6378357)をご参照ください★

コツ・ポイント

小麦粉は省略しても構いません。しょうがは、私は好きなのでたくさん入れてしまいますが、大さじ1入れると結構強めにしょうがの味が出ます。まずは大さじ1/2程度入れてみて、お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

冬に飲む、はちみつとしょうがのあったかい飲み物ってありますよね♪小さいときに飲んだのを思い出したら、しょうが焼きにはちみつを入れたくなりました♡
レシピID : 442914 公開日 : 07/10/13 更新日 : 20/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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めがねりんご
とても美味しく出来ました♪ありがとうございます☆
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にしあまね
美味しくてご飯進みます( *´艸)
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mari♪
またまた作りました♪やっぱりおいしぃ❤レシピに感謝(^^)
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ともみん❤
蜂蜜の優しい甘さに生姜のパンチがきいて美味でした◡̈*✧♡感謝♡