春だ!スナップえんどうのバター炒め

春だ!スナップえんどうのバター炒め

Description

炒めるだけで簡単にできます♫

材料 (2〜3人分)

スナップえんどう
ブロックベーコン
5㎝くらい
パプリカ赤
1
パプリカ黄
1
バター
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1弱

作り方

1

スナップえんどうの筋をとる。

2

ラップをして600wで30〜40秒レンジでチン

3

ベーコンは太めの短冊切り、パプリカはえんどうと同じくらいの大きさに切る。

4

温めたフライパンにバター大1くらいを入れ、ベーコン→スナップえんどう→パプリカの順で炒める

5

だいたい火が通ったら酒大さじ1を入れ、アルコールを飛ばしたら 醤油大さじ1弱をいれ炒める。

コツ・ポイント

スナップえんどうは火が通りすぎないようにしてください。正味140〜180グラム、16本前後です。
牛肉でも、ウインナーでもいけますよ^ ^

このレシピの生い立ち

春らしいものを食べたくて作りました
レシピID : 4429529 公開日 : 17/03/23 更新日 : 20/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/17

First tsukurepo mark
写真

ベーコンと、簡単でめっちゃ美味しい。次は他のの野菜も足してやるぞ

かめっちルンルン

れぽありがとです!他のお野菜で作ったらぜひ教えてください♫