ラムレーズンのパウンドケーキ

ラムレーズンのパウンドケーキ
ラムレーズンの風味たっぷりのパウンドケーキです。

材料

豆腐
200g
砂糖
30g
レーズン
80g
ラム酒
大1
牛乳
50cc

1

レーズンにラム酒を振りかけてつけておく。

2

ホットケーキミックスと砂糖を合わせた中に豆腐を潰して混ぜ、ある程度混ざったところで牛乳を少しずつ加えながら全体にしっかり混ぜる。

3

(2)に中に(1)のレーズンを加えよく混ぜたら、型に流し込んで予熱したオーブンで180度で40分焼成。

4

写真

プレゼント用にラッピングしましたv

コツ・ポイント

甘みを控えたいときは砂糖をなしにしてもOKです。ミックス粉なので多少の甘みはあると思います。

このレシピの生い立ち

豆腐を使ったお菓子だったら、何があるだろうか…と思って、作りました。
思ったよりもどっしりした感じかな??
レシピID : 442993 公開日 : 07/10/14 更新日 : 07/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

16/04/26

写真

何度もリピ中です!卵消費のため加えても、やはり美味しかったです。

くまこぶ太

何度もリピしていただいて!!ありがとうございます!!

15/12/30

写真

子供用にニンジン入ラムなしで!もちもちでおいしかったです。

くまこぶ太

ニンジン入り、いいですね!つくれぽありがとうございます。

09/02/21

First tsukurepo mark
写真

作り置きラムレーズンで♡豆腐パウンド、もっちりしておいし~♪♬

ぷのぷの

美味しそうな焼き色です★つくれぽありがとうございます。