美人レシピ・揚げずに簡単鶏のソース唐揚げ
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切り、ウスターソースと共にビニール袋に入れ、よくもみ込んで、2時間以上おき、味をなじませておく。
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2
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①の水気を軽く拭き取り、まわりに小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンに油を熱し、②を転がしながら全体をよく焼く。
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4
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皿に③を盛り付け、レタスとトマトを添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
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