美人レシピ・揚げずに簡単鶏のソース唐揚げ

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Description

余分な粉をはたくと油の吸収が少なく、ヘルシーに仕上がります。

材料 (2~3人分)

1枚(250g)
ウスターソース
大さじ2
大さじ2
サラダ油
大さじ2
2〜3個
1〜2枚

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、ウスターソースと共にビニール袋に入れ、よくもみ込んで、2時間以上おき、味をなじませておく。

  2. 2

    ①の水気を軽く拭き取り、まわりに小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②を転がしながら全体をよく焼く。

  4. 4

    皿に③を盛り付け、レタスとトマトを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
レシピID : 4430399 公開日 : 17/03/24 更新日 : 17/03/24

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