フライパンでジンギスカン 苦手な方にも◎

フライパンに油を引き、火にかける。クミンシードを炒める。

クミンの香りが油に移ったら、野菜と肉を炒める。※火の通りにくい順に入れる

全体的に火が通ったら、ジンたれで味付け。味がなじんだら火からおろす。刻んだ生パセリを散らして出来上がり。