今すぐ作れる!型抜きクッキー

今すぐ作れる!型抜きクッキー

Description

今すぐクッキーシリーズの型抜きバージョンです❤

材料

薄力粉
100g
砂糖
30~50g
サラダ油
大さじ2
牛乳
大さじ1~2

作り方

  1. 1

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    オーブンは170℃に予熱します。薄力粉をふるっておきます。ボウルにサラダ油、牛乳を入れます。泡だて器でよく混ぜます。

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    砂糖を加えてさらによく混ぜます。

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    ふるっておいた薄力粉を加えます。ゴムへらで切り混ぜします。(

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    ポロポロかたまりができてくるくらいまで切り混ぜします。この段階でまとまらなくてOKです。

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    厚手のビニール(ジップロック等)に生地をいれます。カップにビニールをセットして入れると、いれやすいです。

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    ビニールの上からモミモミします。モミモミしながら生地をまとめます。

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    ビニールのジップをしめて、ビニールの上から生地をめん棒でのばします。

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    ビニールをはさみで切ります。

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    好きな型で抜きます。

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    クッキングシートを敷いた天板に生地を並べます。170℃のオーブンで約15分焼きます。

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    焼けたら、5分くらい天板のままで放置して少しさまします。5分くらいたって、クッキーがかたまったら、網に移して、完全にさまします。

  12. 12

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    このようなものを遣ってみました。

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    型抜きで余った生地はマーブルにしても可愛いいですね!

  14. 14

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    抹茶バージョン。

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    ハロウィンに!プレーン生地とココア生地で型抜きに!

コツ・ポイント

オーブンの温度、焼き時間は調整してください。厚手のビニールを使うと、延ばしやすいす。工程【4】でまとまらなくても、工程【6】でモミモミすればまとまります。もし、まとまらなければ、牛乳を少し足してください。 甘さはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

今すぐクッキーシリーズの型抜き版。薄力粉を多くして、抜きやすい生地にしました。
レシピID : 443061 公開日 : 07/10/14 更新日 : 13/02/14

このレシピの作者

CAFE703
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saitann 2013年03月07日 20:43
どのくらい、作れますか?
めりめりこ 2013年11月20日 22:05
はじめまして。とってもお気に入りのレシピでいつもお世話になってます。幼稚園の娘と一緒に作るのにすごく便利。バターじゃないから、いい加減にしか手が洗えない幼児にも◎、調理器具も洗いやすい、型抜きしやすい、なんといってもおいしい♪うちでは150gの粉に40gの砂糖でやっています。あまり甘くないので食事にも使えます。娘の友人たちがくるときにもイベント的にこの生地でクッキー作りを楽しんでいます。どうもありがとうございます。
きーのまま 2014年03月16日 17:18
どれぐらいできるのでしょうか?
ホットケーキミックスで、できますか?
CAFE703 2014年12月28日 09:48
こげりんごさん
つくれぽ!ありがとうございます。
操作ミスで、コメント欄入れる前に承認を押して
しまいました。すいません。
可愛いアイシングですね。
ありがとうございます。
egao8 2019年01月24日 08:31
ありがとうございました!子供たちとバレンタインデー友チョコに向けて楽しく作り、来年の自分たちに向けた備忘としてレシピID:5458144 で生地を公開させていただきました。重ねていいレシピに感謝しています!ありがとうございました
egao8 2019年01月24日 08:49
⬆追記です!もちろんレシピにはご参考にさせて頂いたと明記しております。書き忘れ申し訳ありません!今後とも、どうかよろしくお願いします
CAFE703 2019年01月25日 23:38
ひまわりマミー。さん。ありがとうございます。
お子さんたちと、バレンタインを楽しまれてますね。
こちらこそ、よろしくおねがい致します。
クックMGVX96☆ 2019年02月25日 18:27
こんにちは!
抹茶味にするには、どうしたらいいですか?
また、何枚ぐらいできますか?
クックN0LR6C☆ 2021年08月30日 00:09
こんばんは。
夏休みの思い出に子供達と作ろうと思っているのですが、生地を伸ばす時は出来上がり何センチくらいの厚みにすれば良いのでしょうか?
CAFE703 2021年08月30日 21:24
クックN0LR6C☆さん
コメントありがとうございます。
私は、3㎜くらいの厚さにしております。
参考になればよいのですが・・・・
よろしくお願いいたします。
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