もっちりとろん♡時短フレンチトースト

もっちりとろん♡時短フレンチトースト

Description

とってもシンプルなフレンチトーストです。ひとくち食べるともっちりとろん♡忙しい朝でもパパッと作れちゃいます!

材料 (一人分)

食パン(4〜5枚切り)
1枚
たまご
1コ
牛乳
100cc
さとう
小さじ3杯
バター
適量

作り方

1

材料a.を全て混ぜ合わせ、卵液をつくります

2

パンを横半分にカットします

★方向はお好みですが、横にカットした方が繊維が断ち切られ、卵液が染み込みやすいと知りました

3

カットしたパンを卵液に浸けます。

★片面およそ3分。
両面浸けると、卵液をほとんど吸ってくれるので、無駄になりません!

4

フライパンを熱し、バターを入れます

★お好みのオイルでも代用可能です。サラダ油などに変更するとカロリーカットできます

5

■■吸いきれなかった、少量の卵液は、
■フライパンへ入れたパンの上にかけて
一緒に焼いちゃいます!■■■

6

片面およそ3分ずつ、両面焼きます

中火です。焦げそうであれば少し弱めます。
★フタしません!
★焼き色はお好みです

7

お皿に移し、お好みで粉砂糖などトッピングします

出来上がり〜♡

コツ・ポイント

★4枚切り又は5枚切りの厚さがおすすめです
★蜂蜜で表面をカリカリにするのもおすすめです
★砂糖はてんさい糖を使いました。他のものを使用の場合は調整がいるとおもいます
★今回は5枚切り使用.4枚切りの場合は卵液に片面およそ5分!

このレシピの生い立ち

卵液が余ってしまうと勿体無いとおもい、短時間でもしっかり吸ってくれる量を試行錯誤しました。卵液まで全て使うので無駄がありません!!
レシピID : 4431506 公開日 : 17/03/26 更新日 : 17/03/31

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