ネギチーズ出汁巻き卵

ネギチーズ出汁巻き卵
ネギとチーズの卵…と考えると、ちょっとアンバランスな感じですが、とーっても美味しいですよ♡

材料

M3個
長ネギ
大さじ1
パルメザンチーズ(とろけるチーズでも可)
大さじ1
小さじ1
大さじ4
サラダ油
適量

1

卵を切るように混ぜ、更にサラダ油以外の材料を入れて混ぜる

2

出汁巻き用フライパンにサラダ油を引き、キッチンペーパーで軽くふき取り、薄く卵を引いて少し半熟より固い状態で巻きます。

3

2の油が染み込んだキッチンペーパーでフライパンに油をひいて、再度薄く卵を引いて半熟より少し固い状態で巻きます。
を繰り返して下さい。

4

写真

2012.8.4話題入りしました~!
皆さん、ありがとうございます。

コツ・ポイント

フライパンに卵を引く時は、必ず油の染み込んだキッチンペーパーでフライパンに油を引いて下さい。

このレシピの生い立ち

友達がどこかのデパートで買ってきてくれた、ネギチーズ出汁巻きがとても美味しかったので、真似してみました♪
レシピID : 443204 公開日 : 07/10/14 更新日 : 12/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

15/06/30

写真

柔らかだし巻き玉子美味しいです♪ネギとチーズ合いますね!サンキュ

KENチャン

青ネギで綺麗ですね!お弁当のおかずに選らんでくれてありがとう

13/10/07

写真

ふわふわでボリューミー!とっても美味しかったです♪(´ε` )

ありぴ~

わぁ、綺麗に出来てますね~!レポありがとうございます!

13/02/12

写真

ふわふわ三角〜♪余った青ネギが美味しく活用できました*

いちごっくま0

可愛い食卓ですね~!作ってくれてありがとうございます。

12/12/15

写真

全然チーズっぽさがなく、コクが出て美味でした☆

sahola

つくれぽ感謝です☆綺麗に出来てて食べたくなりました!

1 2 3 4 5
ローズリーフセージ 2008年03月16日 23:45
YUMAちゃんこんばんは~☆
はじめまして、セージと申します^^
今日は、キムチクリームパスタを
お作りいただきまして
どうもありがとうございました@^^@
こちらのレシピとっても美味しそうなので
今度作らせていただきますね♡