ハロウィン 卵ナシ☆パンプキンタルト

ハロウィン 卵ナシ☆パンプキンタルト
葉っぱさんのタルト生地(レシピID:262232)を参考に、かぼちゃのタルトを作りました。ハロウィンなのでジャックオランタン風に。。娘も大喜び♪

材料 (21センチタルト型1台分)

【タルト生地】
ショートニング又はマーガリン
90g
【フィリング】
かぼちゃ
1/4個
クリームチーズ
100g
木綿豆腐
80g
メープルシロップ
大さじ3
大さじ3
小麦粉
大さじ1
小さじ1
シナモン
少々

1

レシピID:262232を参考にタルト生地を作る。180度で20分から焼きしておく。

2

かぼちゃを3~4cm角に切り耐熱皿に載せて水で濡らしたキッチンペーパーをかけてレンジで4分加熱し、皮を取り熱いうちにフォークで潰しておく。(賞味300g前後使用します)

3

クリームチーズをなめらかに練り、水切りした豆腐、メープルシロップ、生クリーム、小麦粉、コーンスターチ、シナモン、かぼちゃを順に加えよく混ぜる。

4

写真

タルト生地に③を詰め、180度で30~40分焼く。②で取り除いた皮をカットし、飾る。お好みでホイップクリームを添えて召し上がれ♪

コツ・ポイント

かぼちゃの甘さによって、メープルシロップは調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ハロウィンの季節なので・・
レシピID : 443257 公開日 : 07/10/14 更新日 : 07/10/17

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