ブリのカマ焼ぃ~ U・ェ・U
Description
ブリのカマを見つけたら迷わず焼いてみませんか?普通なんですけどやっぱり塩焼き美味しいです
材料
作り方
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1
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塩水でカマの汚れを洗う。
酒・と塩を振り10分ほどおいておく。
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2
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軽く水で洗い流し塩をきつめにふり皮を下にし焼く。裏も焼き完成♪
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3
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仲良くつっつきながら食べる♪
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コツ・ポイント
なるべくなら美味しいお塩を使いたい(*^_^*)
お酒で生臭さが消えます♪
お酒で生臭さが消えます♪
このレシピの生い立ち
カマは安いので簡単に塩焼きにしてしまいます♪
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