男の塩こんぶ枝豆鶏むね肉ハンバーグ

男の塩こんぶ枝豆鶏むね肉ハンバーグの画像

Description

鶏むねひき肉と簡単な材料を混ぜるだけで、柔らかハンバーグを子供がもりもり食べます。

材料 (3人分)

500㌘位
1個
50㌘位?適当に
1個
冷凍むき枝豆
適当に
10㌘位?適当に

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして焼き色がつくまで炒めます

  2. 2

    写真

    材料を全部入れます①

  3. 3

    写真

    材料を全部入れます②

  4. 4

    写真

    軽くこねて、何となくハンバーグっぽい形にしてフライパンに並べます

  5. 5

    写真

    蓋をして、10分位でひっくり返してもう10分位焼けば完成

コツ・ポイント

焼き加減は、実は適当で最初火をつけたら、私のコンロは中強火位になります。センサーで火が弱くなったら、中弱火位にして、焼いてない上側が少し固まってきたらひっくり返して、何となく焼き色がついたらやけてます。

このレシピの生い立ち

こんぶとかソロでは、子供が食べづらいと思ったのでハンバーグにしました。塩こんぶの塩味だけで十分おいしくたべれてますが、ポン酢でたべたり、なめたけと大根おろしとかも合います。
レシピID : 4433034 公開日 : 17/03/25 更新日 : 17/03/25

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