ビールに最適!簡単!じゃがいものガレット

ビールに最適!簡単!じゃがいものガレット
じゃがいもはビールのおつまみに最適!
(`・ω・´)キリッ

材料

じゃがいも
お好きなだけ
サラダ油
適量
少々
具材(無しでもOK)
ベーコンorチーズ
適量

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じゃがいもをスライサー or 包丁で千切りにします。ただし!絶対に水にさらしたり洗ったりしないで下さい!

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約20cmの小さめのフライパンに、火を点けていない状態で油を引きます。

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油を全体にいきわたらせたら、じゃがいもを半分敷き詰め塩をふります。

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具材を入れる場合はここで入れます。

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具材を入れて残りのじゃがいもを敷き詰めたら、塩を振ります。

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ここで初めて火を点けます。絶対にいじらないで中火で約10分じっくり焼いたら、裏返して焼いていきます。

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両面をこんがりと焼いたら完成です。

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「ビール」の人気検索で1位になりました(‾∇+‾)キラーン
感謝です。

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話題のレシピになりました。
ありがとうございます^^

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お弁当に入れてもらいました!ありがとうございます^^

コツ・ポイント

スライスしたじゃがいもは絶対に水にさらさないで下さい!
火をつけたら絶対にいじらないでください!
じゃがいもに触るのは、裏返すときだけ!

このレシピの生い立ち

じゃがいもが大好きなので(*´Д`)ハァハァ
レシピID : 4433279 公開日 : 17/03/25 更新日 : 17/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (37人)

18/04/22

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今日もが進みそうです。美味しいおつまみありがとうございます

barirarira

どういたしまして!^^じゃがいもとビールは合うよねw

18/03/29

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チーズin。少し崩れちゃいましたが、美味しかったです。

akiccheese

じゃがいもが好きなら間違いないでしょw

18/02/23

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簡単なのに美味しくてお腹いっぱいになります◎

MikiW

ありがとうございます!(`・ω・´)キリッ

18/02/18

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超簡単。もう何回もリピしてます。モチモチでジャガイモ好きには◎

kuku46

リピありがとうございます!ジャガイモ好きにはたまらんでしょw

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