中華クッキー

中華クッキー
材料を合わせて混ぜるだけ!

ワンボールで出来るさくさくのクッキーです♪

材料 (10個分)

薄力粉
100g
砂糖
50g
25g
ラード
45g
アーモンド
10個

1

薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい、ボールに入れる。砂糖、溶き卵、ラードも加える。

2

ヘラで生地がまとまるまで混ぜたら、10等分に手で丸め、中央にアーモンドをのせる。
*注意*
焼くと生地が広がるので、少し高めに丸めます。

3

クッキングシートをしいた鉄板に間隔をあけて並べ、170度に予熱したオーブンで12~14分ほど焼く。

コツ・ポイント

材料を全て合わせてただ混ぜるだけです。混ぜすぎには注意してください。

広がりやすい生地なので、焼くときはご用心を。

このレシピの生い立ち

以前、調理実習でつくったら簡単でおいしかったので、作りやすい分量にアレンジしてみました。
レシピID : 443329 公開日 : 07/10/14 更新日 : 12/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/06/04

写真

乳アレルギーの友人のため試作。本番はアーモンドを用意します♪

ふわっふわ♪

ありがとうございます!お友達にも喜んで頂けますように(^^)

17/01/21

First tsukurepo mark
写真

丸で焼いたので焼成に時間がかかってしまいましたが美味♡又作ります

ユリchan*

わー!ありがとうございます(^o^)とても美味しそうですね!