手羽元のヨーグルトカレー焼き

手羽元のヨーグルトカレー焼き

Description

手羽元を漬け込んでオーブントースターで焼くだけ!カレー味のチキンです。

材料 (作りやすい分量)

手羽元
8本(500gくらい)
プレーンヨーグルト
70gくらい
小さじ2
2g
すりおろし生姜
小さじ1

作り方

1

手羽元は水気をキッチンペーパーでとる。
骨と肉の間に包丁で切り込みを入れておく。火が通りやすいように少し開く感じ。

2

写真

ポリ袋に材料と肉を全て入れ、揉み込んで一晩冷蔵庫で浸けておく。

3

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オーブントースターでいい焼き色がついてくるまで焼く。うちではだいたい20分です。

4

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220度に余熱したオーブンで30分ほど焼いてもいいです。

コツ・ポイント

漬け込む前に水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取って、肉に切り込みを入れておくこと。
火も通りやすいし、食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

本で見たものを参考にもっと簡単にできるようにしました。
レシピID : 4433412 公開日 : 17/03/25 更新日 : 17/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

19/06/06

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漬け込むだけなので簡単なのに美味しいです(*^.^*)

Ebi1783☆

美味しいですよね!つくれぽありがとうございます!

18/03/14

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トースターだけで火が通りにくくてフライパンも使ったけど美味しい!

Elmohana

こんがり焼き色美味しそうです!つくれぽありがとうございます♪

18/01/26

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子供たちに好評でした♪ご馳走様でした☆彡

Haru Haru

子供さんも好きな味付けでよかったです♪ありがとうございます!

18/01/26

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手軽にできて美味しかったです(^ω^)

スイカが好物

美味しそうです!簡単でいいですよね!ありがとうございます♪