鰯明太子

鰯明太子
簡単です。
買うと結構高い。

材料

うるめいわし
3匹
明太子
2腹
少々

1

明太子は開いて包丁で中身をこそげとり、酒少々とまぜておく。
鰯はひらいて頭と内臓をとる。

2

鰯の腹に明太子をはさむ。最初はホイルで包んで15分。
中まで火が通ったら
ホイルを開いて焦げ目がつくまで焼く。

3

コツ・ポイント

時間がなくてちゃんとさばかなかったので、骨が邪魔でした。
次つくる時は骨をとります。

このレシピの生い立ち

スーパーでこういうの売ってる。
レシピID : 443352 公開日 : 07/10/14 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

09/05/01

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子持ちだけどよその子だね、とダーに言われ大爆笑!よその子でもウマ

ゆみにゃむ

言われてみればそうだ。でも美味しければいいのだ。

08/06/08

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おいしかった~ご飯がパクパクいけました☆

うーしゃ

ごはん何杯でもいけますね。ありがとうございました。

08/05/13

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やっぱり手作りは美味しいですね。レシピ有難うございました。

はやみちゃん

大根おろし合いますよね。美味しそう!ありがとうございました。

08/04/20

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大きな鰯が手に入ったので♬♫やっぱり鰯明太子美味しいですね♡

ゆみにゃむ

2回もありがとう。私も久々に食べたくなってきました。