節約☆かいわれdeスープの画像

Description

3パック¥98でよく見かけるかいわれ大根。 でも傷むのもはやいかいわれ大根・・。
スープにするといつもと違った味で楽しめるので、3パックもあっという間に食べられちゃいますよ♪

材料 (<2人分>)

1パック
1個
ブイヨン(固形)
1個
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水500mlと固形ブイヨンを入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら半分に切ったかに風かまぼこを入れ、ひと煮立ちさせます。

  3. 3

    根元を切ったかいわれ大根を入れ、最後に溶き玉子をまわし入れふたをして蒸らせば出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎやにんじん、椎茸などなど冷蔵庫に半端に残った野菜を使えば栄養満点♪

このレシピの生い立ち

3パックまとめ買いした、かいわれ大根の救済に(笑)
レシピID : 443421 公開日 : 07/10/14 更新日 : 07/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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fl**
本日のスープ。美味しかった!
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なぉみ⭐️
色鮮やかで綺麗♡子供がペロリと完食でした( ^ω^ )

ありがとうございます♡ 掲載遅くなってごめんなさい。

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aononno
余ったかいわれを活用できました! たまねぎ、人参追加しました〜

掲載遅くなってすみません! 作ってくれて嬉しいです☆

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ぽぉちゃん♪
たまご多めで作りました! 簡単で美味しかったです(*^^*)

掲載遅くなってごめんなさい!たっぷり卵で美味しそう♡