クルミ入りカボチャサラダ★
シホりん★
作り方
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1
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カボチャの皮を向いて、適当な大きさに切り、4～5分レンジでチン。
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2
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カボチャが熱いうちに、つぶす。
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3
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玉ねぎ、ベーコンを適当な大きさに切り、一緒にレンジで2分チン。
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4
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クルミは、細かくしておく。
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5
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カボチャ、玉ねぎ、ベーコンを合わせ、塩コショウ、マヨネーズ、ヨーグルトを入れる。
最後にクルミを入れて、出来上がり★
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コツ・ポイント
コツは全くありません！笑
今回はブラックペッパーがなかったので入れてませんが、あれば、ブラックペッパーを入れるのがオススメです★
今回はブラックペッパーがなかったので入れてませんが、あれば、ブラックペッパーを入れるのがオススメです★
このレシピの生い立ち
いつもはクリームチーズを入れていましたが、ヨーグルトがあったので入れてみました！
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