ホットケーキミックスでクッキー?パン?

ホットケーキミックスでクッキー?パン?
薄く焼くとクッキーに厚めに焼くとパンのようになります。簡単でお子様と一緒にも作れますよ~♪

材料

☆ 豆乳又は牛乳
100 cc
カリフォルニア・レーズン
30 g 以上 お好みで

1

ボールに☆の材料を入れ、泡だて器などで混ぜる。

2

1にレーズンを入れ混ぜる。

3

鉄板にオーブンシートを敷く。
2の生地をスプーンで適当な大きさをすくい、手に水又は油をつけ表面を平らにし、形をある程度まとめる。
薄さはレーズンの薄さぐらいにするとクッキーになりますが、適当でOK

4

3の表面にグラニュー糖を適量ふりかける。
表面が乾いている場合は水をつけてからふりかけてみてください。

5

オーブンの場合はクッキーモード(180度)で10~13分。
オーブントースターの場合は500wで10~13分。
表面がキツネ色になれば出来上がり。

6

クッキークーラーや網などにのせて冷ましてください。焼きたてはふっくらやわらか。冷ますとクッキーっぽさが増します。

7

写真

左が厚めに焼いたもの、右が薄めに焼いたものです。
お好みで❤

コツ・ポイント

形はあまりこだわらなくて(≧ω≦)b OK!!
不恰好なぐらいが手作り感が出ていいと思います♪
ホットケーキミックスなので生地は膨らみます。
間隔を広めにあけてくださいね^^

このレシピの生い立ち

近所のパン屋さんに売っている好きなパンを食べながら自分で簡単に作れないかな~と思って。
レシピID : 443445 公開日 : 07/10/19 更新日 : 07/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
osamana 2008年04月09日 09:37
はじめまして!

私も近くの大型スーパーのパン屋さんに売ってるこんな感じのパンが大好きで、妊婦検診の帰りに買って帰るんですが・・(食事制限をしている自分へのご褒美として)
1個105円もするんですよねぇ。。しかも砂糖たっぷりっぽいし
自分で作れたらどんなにうれしいかと思っていたところ、ジョビさんのレシピを発見!!!

全粒粉入りHCMで、早速作らせていただきましたm(_ _)m
まだ焼き立てなんで、パン屋のものよりはふわふわですが、冷めてからさっくりになるのを楽しみにしています(^^)v
焼きたてもとってもおいしい~

メンバーになってないんで「つくれぽ」できないんですが、お許しくださいませ
MYニュースには登録させていただきましたので、がんばっておいしいレシピを載せてくださいm(_ _)m
応援しています
ジョビ 2008年04月09日 13:37
osamana さん

はじめまして (* ^ー゚)ノコンニチハ
焼きたては柔らかいですよね~
わたしもそれはそれで好きですw
薄めに焼くともっとカリカリになりますよ~
お気に召していただけるといいなぁ~

つくってくれてありがとうございました❤