オーロラソース
Description
トマト味のサラダ用のおいしいドレッシングです。
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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レモンを絞ってレモンジュースを作ります。
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2
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マヨネーズ、トマトケチャップ、そして1で作ったレモンジュースを混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
市販されているレモンジュースを使ってもいいですが、生のレモンを使ったほうが香りがいいです。
このレシピの生い立ち
インド、ネパール、スリランカ料理店で提供されるサラダ。また屋台のケバブ丼にかかっているオーロラソースを手作りしてみました。
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