レモン&ペッパー チキンウイング

レモン&ペッパー チキンウイング
ビールにとってもよく合います☆

材料

手羽元
8~10本
バター
大さじ2
パルメザンチーズ
大さじ1
レモンペッパーシーズニング
小さじ1
小麦粉
大さじ1~2

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材料です。

2

ビニール袋に手羽元を入れ、軽く塩こしょうする。小麦粉を振り入れ、全体に粉をまぶし、中温の油で揚げる。

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ボールに、溶かしバター、パルメザンチーズ、レモン&ペッパーシーズニング、にんにくを入れ軽くませる。

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②が揚がったら、油を切り、熱々のうちに③に入れよく絡め、出来上がり☆

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あっこママからの美味しい情報です。
レモン汁を大さじ1足してもGoodです!
さっぱり食べれますね~♪

コツ・ポイント

手羽元は「ちょっと揚げすぎかな?」と思うくらい、カリッと揚げてください。私は手羽元が好きですが、手羽中やから揚げでもおいしく出来ます。

このレシピの生い立ち

8年前NY州に住んでいた頃、地元のスーパーで働いていたとき、「ピザ&チキンウイング」担当のおばちゃんが時々作っていたものです。彼女のオリジナルのレシピで、分量を聞いたのですが彼女も「適当なのよ~」と言っていました。そこで作っているところを見せてもらい、私流にアレンジして出来上がったレシピです。定番のチキンウイングは辛いのですが、これは辛くないので子供や辛いのが苦手な私の友達に大好評なんです。
レシピID : 443510 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

129 (83人)

17/04/18

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美味でした!

かんきっちゃん

つくれぽ、どうもありがとうございます☆

16/02/15

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偏食の子供も美味しい!と言ってくれました!

おずちゃん

つくれぽ、どうもありがとうございます☆

15/01/23

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味しっかり!ご飯にも合うんですね〜!

かんきっちゃん

気に入ってもらえたかな?つくれぽどうもありがとうです!

14/02/15

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久しぶりに持ち寄りパーティー用に作りました!やっぱりおいしい☆

にょにょんこりん

おおお、たくさん!パーティーに…嬉しいです。れぽありがとう!

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chieko333 2007年12月17日 11:59
Hiroチ~ン、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんにちわぁ♪

コメント入れるのが遅くなっちゃったけど、Hiroチンのおかげで「ポテトサラダ」がなんともう話題入りできました。これもひとえにHiroチンのおかげです。どうもありがとう!

Hiroチンのこのチキンを作るときに使うレモン&ペッパーで他にも何かつくれれば、きっと多くの人が気軽にレモンペッパーを購入するかなと安易な発想だったんだけど・・・。

レモン&ペッパーって、辛くないし、レモンの香りがいいので、何にでも合いそうだね!もっと他にも変わった使い方も考えてみまーすw
腹ペコ助 2007年12月21日 12:10
Hiroさん、こんにちは♪
はじめまして、ペコ助ですm(_ _)mペコ

あっちこっちの日記で紹介されていた、こちらのレシピ!
食べた~い!!
お店行って、レモンペッパーシーズニング探しまくりました!
でもない。。。▄█▀█● ガクッ
旦那に言ったら。この『レモンペッパー』の裏、シーズニングって書いてあるよ。と言われ。それを買ってれぽさせて頂きました!
みなさんのコメ読んだら。。。
これでOKなんですね!よかった~。

ウマすぎです(笑)
レモン・ペッパー・粉チーズ・にんにく・・・。
味付け最高(≧∇≦)ღ
美味しいレシピ、ありがとうございました!!
kurukurumin 2008年01月08日 20:51
Hiroさん、こんばんは♪

またまた作っちゃいました!
この唐揚げは娘の大好物です☆
明日のお弁当にも入れて!ってリクエストされています。
今年もHiroさんのレシピにお世話になります♪
どーぞよろしく~♪

にょにょんこりん 2008年02月26日 13:10
ヒロちゃんこんにちはo(*^▽^*)o

久しぶりに作ったら、やっぱり美味しくてあっという間になくなったよ(v^-^v)♪
普通のバッファローウィングと半々で作ったんだけど、辛いのは残ったo(;△;)o
次回はヒロちゃんのチキンをメインに作ります(゚∇^*) ♪

RX78-Ⅲ 2008年03月18日 05:33
Hiro74さん、おはようございます。
こちらの大人気レシピ、作らさせていただきました。
バター&チーズの濃厚な味がアメリカらしくってイイですね。
大好きな味です(カッ、カロリーが・・・・)。
リピーターさんが多いのも分かります。
私も、また作らさせてもらいますよ。ごちそうさまでした。
にょにょんこりん 2008年07月15日 08:13
ヒロちゃんおはよo(*^▽^*)o
久しぶりに作ったけどやっぱり美味しい♡→ܫ←♡
今回はさっぱり目にレモンペッパー多めで作ってみました♪
息子は好きなものを最後に食べるんだけど、チキンをデザートの後に食べてたよ( ̄∀ ̄*)
ダイエット中だから揚げ物控えてたんだけど、1度食べるとまた食べたくなっちゃうね(* ̄m ̄)プッ
シゲア菌 2009年01月30日 10:26
新鮮な味にびっくり!!とっても美味しかったです♪
みっさぴい 2009年05月15日 10:49
こんにちは^^
初めて作りました!
家にレモンペッパーがなかったので、レモン汁とペッパーで作りました☆
主人がパルメジャンチーズ大好物なのでかなり気に入ってました☆
今回は手羽元と手羽先で作りましたが、次回はブレストかサイで作りたいと思います☆
大満足のメニューありがとうございました!
YUKIASAMI 2011年04月30日 11:38
Hiro78さん

レモン&ペッパーチキン、ごちそうさまでした。
お店でレモン&ペッパーシーズニングはよく
見かけてはいたのですが、なかなか使う機会がなかったのでHiroさんのレシピを参考に使ってみました。
好みでカリカリに仕上げたのですが、美味しかったです。
おっしゃるとおり、いろいろな料理に使えて1つあると便利なシーズニングですね(^^)
CTU 2013年11月05日 03:15
初めまして、以前にレポ送ったCTUです。
宜しくd(ゝ∀・*)ネッ!!

今、今週の献立に何を作ろうかマイフォルダを
見ていたら…これを見つけてしまい(‾□||||!!

今週作ろうか悩み中です。。゙(ノ><)ノ ヒィ
だって食べたら止まらないんですよ(T皿T)Ψ
本当に美味しくて美味しくて…もぅ…。

カロリーが恐ろしいけど
これは本当に美味しかった(´∇`)
映画見ながら食べたい♪

レモンペッパー探すの苦労しました(;-;)
どこへ行ってもなくて
メーカーさんに
問い合わせしたのです___φ(゚ー゚*)フムフム


書いてたらお腹がすいてきてやばい。
やっぱり週末に絶対作ろう!