ネバ×②納豆の保存方法

ネバ×②納豆の保存方法
賞味期限内に食べられない!そんな時は冷凍しちゃえ!納豆って冷凍OKですよ~。2008.3.12に話題入りとなりました。作って下さった皆様、ホントにありがとうございました☆

材料

納豆
好きなだけ

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パック入りの納豆にラップをします。それを冷凍保存用の袋に入れて、密封します。

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冷凍庫にて、保存。終了(笑)

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解凍しても、ネバ×②してま~す。我が家は自然解凍で戻してます。

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メンバーさんからの情報です、レンジ解凍もOKだそうです。fumichiちゃんから教わりました。
レンジ解凍する場合は、パックのフタを開けて解凍しないと、戻らないそうです。
あたため過ぎには気を付けて下さい(笑;)

コツ・ポイント

パックごと、冷凍可能です。なので、中に空気が入らないようにしっかり、密封して下さい。ストローで吸うといいですよ~。保存期間は、どのぐらいか・・・不明ですが、2・3週間OKだと思います。

このレシピの生い立ち

スーパー勤務してた時に、納豆が冷凍できる事を、教わりました。
メンバーさんに冷凍できるって教えると、皆さん驚いて・・・あまり知られてないのかな?
レシピID : 443530 公開日 : 07/10/25 更新日 : 08/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (29人)

14/04/13

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納豆って冷凍ができるんですね。びっくりですo(≧▽≦)o

たんぽぽみーちゃん

つくれぽありがとうございます✿掲載が遅くてごめんね!

13/12/26

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納豆、冷凍出来るなんて~(゚∀゚)素敵~♪教えてくれて有難う♡

ひーゆーママ

そうそう♪冷凍可能だよ~☆つくれぽありがとうございます!

13/01/09

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いつもそのまま入れてかぴかぴにしてました。これで安心です☆

りえーと

遅くなってすみません!つくれぽありがとうございます★

10/04/17

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凍ってるとこ見たくてパチリ☆素敵な方法をありがとう~♪♪

みかん主婦

凍っている姿が見たかったのね(笑)みかんちゃんありがとう♡

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いいくん 2007年11月16日 14:41
こんにちは!最近「保存法」をじっくり調べています^-^
もやしもですが、納豆も知らなかったです・・
他にも今までかなり勿体無いことしてたんだろうなぁ・・
と反省しつつ、次に役立てたいと思いました^-^
これからは半額シール狙いですね☆
腹ペコ助 2007年11月17日 15:23
いいくんさん、こんにちは♪
レシピじゃないけど(笑)
保存方法ってあれば、皆の役立つかな~と思って✿
もやし&納豆~。お役にたてて光栄です!!
納豆のおつとめ品である、半額♪
買って速攻冷凍すれば、賢い感じ(*^-^*)フフ
つくれぽ、&コメントありがとうです☆
gakogagaga 2008年04月24日 19:05
腹ペコ助さn

初めまして、gakoです
かざぴ~さんの日記から飛んできました

今まで、3パック売りの納豆に困ってたんです
旦那は絶対に食べないし、私だけおかず一品増えるのも・・・と
一人のお昼も、毎日毎日納豆も・・・と
で、気が付けば1週間経ってて、ポイッ
その内納豆を買わなくなりました

このレシピで、また納豆が食べれるようになりました
本当に、本当に有難うございます m(_ _)m
腹ペコ助 2008年04月25日 12:01
gakoさん、こんにちは♪
はじめまして、ペコ助です┏○ペコ

かざぴ~さんの日記ですか!
嬉しいです+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+キラ
旦那さんは納豆苦手なのかな?
自分しか食べない家庭だと、確かに3パックって。
期限内に消費するとなると、大変ですよね。。。
お役に立てたみたいで、嬉しいです!!

これで納豆いつでも買って、いつでも食べれますねღ
つくれぽ&コメント、ありがとうございました☆
mochamix 2008年05月15日 20:57
こんにちはー♪もやしの保存法をつくれぽさせていただいたmochamixともうします!
イギリスに住んでいるのですが、和食はChinese Marketで調達しているんですけど、こっちのChinese Marketすべて納豆この方法で売ってるんですよ~ だから納豆買うときは冷凍セクションなんです(笑) 便利ですよね!日本でも便利だから広まるといいですね、この方法!
腹ペコ助 2008年05月19日 11:54
mochamixさん、こんにちは!
遅くなってすみません┏○ペコ
ほぉ~。
冷凍納豆で販売って事ですか!!
最近、納豆食べてないなぁ~・・・。
冷凍庫にも、ないし(笑)
すぐに食べたいって、思うときに、冷凍してあると、便利ですよね~。
やっぱ。クス
買ってこなきゃ。。。
meg382 2008年06月02日 11:04
こんにちはー。私も旦那に教えてもらって(義母がやっていたそう)
いつも冷凍保存&レンジ解凍しています。
冷凍保存はビニール袋に簡単に入れているだけで、特に空気を抜いたり
していませんが大丈夫そうです。
レンジ弱で解凍していますが、納豆のパックは変な成分を出さないか
いつもドキドキしていました。
多くの方がやっていれば安心?していいかな(^o^;
腹ペコ助 2008年06月04日 16:38
OGC3258さん、こんにちは♪
留守中のコメント、ありがとうです☆
えっと~。
食品とトレイ(パックね)って空間ありますよね?
食品が空気に触れると傷むし。霜がついちゃうと料理本で読んだ事があったので、密封した方がいいと思って、書きました。
レンジ解凍はされるからのお好みでどうぞ~。
レンジ弱ってのは、いいかもしれないですね!
パックの変な成分ですか?(^^;
それはちょっとわからないですが・・・。
ペコ助の場合は、
チン解凍すると、レンジがもの凄く、納豆臭くなるので・・・(^^;
個人的には、好みません~。
すいません、あてにならない回答で┏○ペコ
meg382 2008年06月04日 17:01
腹ぺこ助さん、お返事ありがとうございます☆
そうですね!確かに密封した方が保存にはいいんですよね。
いつも長期保存はしていないので深く考えてませんでした。
すみませんです(_ _)
レンジ弱と書きましたが、実はお刺身解凍機能でやってるんですが、
温まらないように様子をみながら解凍しているので、
レンジが臭くなったことはないですよ!
でもパックの成分が心配なので、私も急な時以外は自然解凍してます。

Profile cocousap 2011年03月08日 09:42
はじめましてm(_ _)m
レンジでの解凍は納豆菌が死滅しますのでおすすめしません(>_<)