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簡単リンク干し柿とチアシードのヨーグルト
材料
（1人分）
ギリシアヨーグルト
1パック
干し柿
1個
チアシード
大さじ1
水
大さじ２
あれば、ミント・レモングラスの葉
少々
作り方
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1
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盃大の器に水を入れ、チアシードを加えます。
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2
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干し柿は種を除き、縦に細く切ります。
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3
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干し柿を横に向け、みじん切りにします。
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4
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チアシードは10分ほどおいてふやかします。その間に干し柿を切ります。
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5
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チアシードは時々混ぜます。
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6
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器に干し柿、チアシードを入れます。
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7
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更にヨーグルトを入れ混ぜます。
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8
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あれば、飾りにミントやレモングラスなどを載せます。
コツ・ポイント
チアシードは水分をよく吸わせたいので、最初に戻します。
香り付けに、干し柿にブランデーやウイスキーなどをちょこっと入れても美味しいです。
甘さが足りないようなら、砂糖・蜂蜜などを加えて下さい。
香り付けに、干し柿にブランデーやウイスキーなどをちょこっと入れても美味しいです。
甘さが足りないようなら、砂糖・蜂蜜などを加えて下さい。
このレシピの生い立ち
コクのあるギリシアヨーグルトが好きなのですが、チアシードと干し柿で少し甘く、おなか持ちよくしたくて作りました。
前の晩に仕込んでおけば、朝は混ぜるだけで結構満足します。
前の晩に仕込んでおけば、朝は混ぜるだけで結構満足します。
レシピID : 4435706
公開日 : 17/03/26
更新日 : 17/03/26
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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つくれぽありがとう。こちらも美味しそうですね。
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つくれぽありがとう。 こちらも美味しそうですね。