干し柿とチアシードのヨーグルト

干し柿とチアシードのヨーグルト

Description

ギリシアヨーグルトに干し柿とチアシードを入れたら美味しかったです。切って混ぜるだけですが。

材料 (1人分)

ギリシアヨーグルト
1パック
干し柿
1個
チアシード
大さじ1
大さじ2
 
あれば、ミント・レモングラスの葉
少々

作り方

1

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盃大の器に水を入れ、チアシードを加えます。

2

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干し柿は種を除き、縦に細く切ります。

3

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干し柿を横に向け、みじん切りにします。

4

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チアシードは10分ほどおいてふやかします。その間に干し柿を切ります。

5

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チアシードは時々混ぜます。

6

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器に干し柿、チアシードを入れます。

7

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更にヨーグルトを入れ混ぜます。

8

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あれば、飾りにミントやレモングラスなどを載せます。

コツ・ポイント

チアシードは水分をよく吸わせたいので、最初に戻します。
香り付けに、干し柿にブランデーやウイスキーなどをちょこっと入れても美味しいです。
甘さが足りないようなら、砂糖・蜂蜜などを加えて下さい。

このレシピの生い立ち

コクのあるギリシアヨーグルトが好きなのですが、チアシードと干し柿で少し甘く、おなか持ちよくしたくて作りました。
前の晩に仕込んでおけば、朝は混ぜるだけで結構満足します。
レシピID : 4435706 公開日 : 17/03/26 更新日 : 17/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/12/13

写真

チアシードたっぷりふやかして美肌間違いなし!甘くておいしいね♡

ジョングレ

つくれぽありがとう。こちらも美味しそうですね。

18/02/06

First tsukurepo mark
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ねっとり柔らかくなった干し柿が美味しい♪( ´▽`)蜂蜜かけ美味

☆あいちゃん

つくれぽありがとう。 こちらも美味しそうですね。