超簡単☆キャベツともやしと卵で一品!

超簡単☆キャベツともやしと卵で一品!

Description

すぐできる!忙しい時、ダイエット中、節約中に!もちろん普段の食卓でも!子供もおかわりしまくる逸品です☆

材料 (4人分)

キャベツ
1/8個
もやし
1/2〜1袋
3個
塩コショウ
適量
☆ソース(トッピング用)
適量
☆マヨネーズ(トッピング用)
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

1

写真

キャベツを太めの千切りにする。サラダ油を敷いたフライパンを強火にかけ、キャベツともやしを2分位炒める。塩コショウする。

2

写真

卵をボウルに割り入れ、顆粒だしを入れて混ぜる。1にかける。強火のまま周りを整えつつ待つ。

3

写真

卵が固まってきたら火を止めて皿を乗せ、ひっくり返して盛り付ける。

4

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ソースとマヨネーズ、あれば青のりもトッピングして出来上がり☆

コツ・ポイント

特にないです!ずっと強火で短時間でできるので、卵を先に準備しておくと良いかもです!
3/29 もやしの分量を見直しました!食べ応え重視なら1袋がオススメです!

このレシピの生い立ち

安く、早く、簡単に!出来るものを作りました!
レシピID : 4435707 公開日 : 17/03/26 更新日 : 17/03/31

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かんチャン☆

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