ハム目玉焼きごはん醤油バターコーンのせ

ハム目玉焼きごはん醤油バターコーンのせ

Description

究極のB級グルメ。ロースハムと目玉焼きごはんに、醤油の代わりに醤油バターコーンを乗せ、マイルド風味。

材料 (1人分)

ロースハム
3まい
卵(L)
2個
ご飯
大盛り1膳
バターコーン
缶詰コーン(水を切る)
1カップ
バター
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、強火にし、コーンを入れ水分を飛ばしバター、醤油を加えコーンにソースが絡んだら火を止める(器に移す)

  2. 2

    フライパンを綺麗にし、強火でよく温めた後、ハムを3枚おいて、さらに半熟目玉焼きを作る。

  3. 3

    お皿にごはんを盛り、出来上がったハム目玉焼きを乗せ、最後にバターコーンを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

コーン自体の水分をよく飛ばしておき、それからバター、醤油の順に加えます。

このレシピの生い立ち

土井善晴さんのツイッターを見てインスパイアされ、ハム目玉焼きごはんが食べたくなって作りました。醤油の代わりにバターコーンを加えるのが好きで、醤油を直接かけるより、マイルドになるのでおすすめです。
レシピID : 4435748 公開日 : 17/03/26 更新日 : 17/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真

2021年10月16日

バターコーンがのってる方が息子がぱくぱく食べてくれます。レシピありがとうございます♪

写真

2021年9月24日

初れぽ

バター醤油のコーン大好きです。朝ごはんにとっても美味しくいただきました♪

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