焼き栗ごはん。

簡単にできる栗御飯。これなら、炊くまで時間なんて5分でいいじゃんw

材料

皮を剥いて、二掴み
2合
胡麻
お好みでどうぞ
昆布茶
小さじ1.5杯
小さじ1/2くらい?

1

お米を研ぐ。
水加減はいつもと同じ。

2

昆布茶とお塩を入れて混ぜる

3

栗を入れる。
普通に炊飯。

4

炊き上がったら、直ぐに混ぜる。

5

食べる時にお好みで胡麻をかける。
(香ばしさが+される)

コツ・ポイント

ポイントは焼き栗を使うコト。甘みがあるし、皮むきも楽ちん。
お塩は入れないで、胡麻ふりかけでもオッケー♪

このレシピの生い立ち

焼き栗屋の若いお嫁さんが、袋詰めしてる間に教えてくれたので忘れない内にメモメモ。
レシピID : 443607 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

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