天然だしパックで作る しらすの味噌汁

天然だしパックで作る しらすの味噌汁
磯とだしの香りが食欲をそそる、旬のしらすのお味噌汁です。栄養たっぷり・柔らかいしらすなので塩分調節すれば離乳食にも♪

材料

400cc
しらす
大さじ2程度
適量
味噌
適量
あおさ
小さじ2程度

1

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鍋に水を600cc、天然だしパック1袋を入れ、強火で沸騰した後、中火で5分加熱する。(出来上がり量400cc程度)

2

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白だしに味噌を溶き入れ、塩で味を整える。

3

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器によそい、あおさとしらすをのせて完成。

コツ・ポイント

・「白だし」とは、鰹節や昆布(等)のみで煮出した「だし」を指します。

・塩分はお好みで調節してください

このレシピの生い立ち

天然だしパックでとった出汁で作ると、本格的な味の一品になります。
無添加・塩分フリーのだしパックです。
ご家庭の塩梅でお楽しみください。
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レシピID : 4436070 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/03/31

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