卵乳不使用*なめらか豆腐かぼちゃプリン*

卵乳不使用*なめらか豆腐かぼちゃプリン*
すごくなめらかでとろとろです♬
冷やして2時間後位に食べるのがベスト☆

材料 (ココット3個分)

お豆腐(絹ごし)
200g
かぼちゃ(種と皮を除いて)
70g
メープル(又ははちみつ)
大さじ2
3g
お水
大さじ2

1

お豆腐は耐熱容器に入れて、レンジで2分ほど加熱して水を切っておきます。
かぼちゃも140g程切ってレンジで4分加熱して、皮を取り除いて下さい。

2

ゼラチンを大さじ2杯のお水とあわせ、レンジに30秒かけて溶かします。
ミキサーにお豆腐とかぼちゃを入れ、なめらかになったらメープルと溶かしたゼラチンを加え、混ぜて下さい。

3

写真

器に流し入れ、冷蔵庫で冷やして下さい。
2時間後くらいに食べるのがとろけて好きですが、次の日にプッチンして食べるプリンも美味しいですよ♪

コツ・ポイント

冷やして2時間後位はとろとろなのでプッチンはできません 笑
丸一日冷やせばプッチンできますよ♪

このレシピの生い立ち

ハロウィンなのでかぼちゃを使った簡単なおやつを作りました♪
レシピID : 443655 公開日 : 07/10/15 更新日 : 17/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/06/27

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豆腐も入ってるのに甘いかぼちゃの味がする♪おいしいです!(^^)

クック100

クックさん♪素敵に作ってもらえて嬉しいです^^!ありがとう♫

14/11/16

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かぼちゃプリンも豆腐で作れるなんて!!かぼちゃ濃厚〜 ◡̈⃝

二角形

今回も美しい仕上がりですね☆二角形さん素敵です!ありがとう♪

14/06/09

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水っぽい南瓜だったから薄味に(泣)今度ホクホクで作るね!ヘルシー

あやちん0816

お砂糖入れても良かったかも!説明不足でごめんね!れぽ有難う♪

11/09/24

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型から外れずそのままで恐縮。こちらも滑らかで美味~リピ決定

miyuki12

分量見直してみなきゃね><!!ダブルでお豆腐れぽ有難う^^♪