なんでも野菜肉巻きフライの画像

Description

残った野菜を何でも巻いてフライ

材料 (3〜4人分)

野菜(何でもok) ✴︎下の材料は例です
にんじん
おくら
白菜
なす
ほうれん草
適量
1個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    野菜を細く切る。
    おくらなど固そうなものは電子レンジor茹でる。

  2. 2

    豚肉に塩コショウをふる。

  3. 3

    ②の豚肉で野菜を巻く
    ※チーズを入れるときは溶けだすので漏れないように

  4. 4

    小麦粉→たまご→パン粉の順番でまぶす。
    ※私はたまごに水(小さじ1)を混ぜてます。

  5. 5

    170度に熱した油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜が少なくても豪華に見えます。
チーズを入れるときは漏れないように気をつけて巻いてください!

とんかつソースを付けて食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

残った野菜を、残り物に見えないものを作りたかったので。
レシピID : 4436665 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ReiPurple
マッシュポテト・人参&ほうれん草を巻き巻き☆美味しいです♡