SOYタルト

SOYタルト
小麦粉、豆腐、砂糖、マーガリンの4つで出来る超?!ヘルシーなタルト皿です。探してもなかなか見つからなかったので…。りんごやバナナを煮詰めてのせれば、お子様でも召し上がれますよ!!


写真はバナナタルトです。

材料 (18cmタルト皿1つ分)

豆腐
100グラム
小麦粉
100グラム
砂糖
大さじ3~4
小さじ1/2
大さじ 1
サラダ油
少々

1

薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかける。

2

写真

豆腐をフォークの背又は手でつぶす。

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写真

薄力粉とベーキングパウダーをいれ、まとまってきたら砂糖・マーガリンを入れる。

4

ラップして、冷蔵庫で20分。

5

写真

サラダ油をひいて、タルト皿にまんべんなくのばす。フォークで軽く穴をあけて、オーブンを200度で余熱を始める。 その間再び冷蔵庫へ…。

6

写真

オーブンの余熱が終わったら、190度で15分。
その後フィリングしたものなど入れて更にオーブンで30~40分で  完成☆

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バナナタルトは、IMOKENPIさんのID276987を参考にして作りました。後は軽くりんごをバターと砂糖でソテーして上にのっけて焼きました。

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コツ・ポイント

※もし焼きが浅かったらもう5分ほど追加してくださいね。 ※面倒な方は秤においたまま調理するといいかも。

このレシピの生い立ち

甥っ子(1歳)も一緒に食べれるような物が作りたかったのと、ヘルシーなタルト作りに挑戦してみたかったからです。
レシピID : 443670 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile SALASA 2007年10月15日 20:29
きゃさこサン☆初めまして、こんばんは~^^
こちらから失礼いたしますm(_ _)m

お芋とりんごのシナモンソテーをお試しくださってありがとうございました~♪
とっても美味しそうなスイーツに変身させて下さって嬉しかったです♡
もしかして今日くださったつくれぽのパイ生地ってこのレシピで作られたものですか~?^^
Profile SALASA 2007年10月15日 20:32
・・・と、途中で送信しちゃいました(^^ゞ
パイ生地と書いてらっしゃったから別かな~?

1歳の甥っ子さんも喜んでくれたのかなぁ~と、我が甥っ子の小さな時を思い出しました♡
Profile きゃさこ 2007年10月15日 22:38
本当に美味しくいただきました、ありがとうございます☆甥っ子も1歳ですが、レーズンやおいもをバクバクたべてました(笑) パイ生地は違うものなんです…いも餡さんのID119983で作らせていただきました!!
今回の生地は、バナナタルトとして使用しましたよ~★新しく写真アップしました!