10分で完成♡さわらのレンジ蒸し♪

10分で完成♡さわらのレンジ蒸し♪
材料切ってレンジにお任せ♡焼き物や煮物もいいけど、レンジでチンも簡単で美味しい♪

材料 (2人分)

さわら
2切れ
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2パック(50g
かぼす(レモンでも
1/2個
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★水
大さじ2

1

玉ねぎは5ミリ幅くらいに切り、しめじは石づきをとって手でほぐす。カボスは種を除いて薄く切る。さわらは食べやすい大きさに切る。

2

★の材料を混ぜる。

3

耐熱皿に①を入れて、②をまわしかけ、サランラップをふんわりかける。

4

さわらに火が通るまで加熱する。(私のレンジの場合、600Wで6分半でした)

コツ・ポイント

さわらは切身のままだと加熱時間がかかるので、1切れを3~4つに切りました。

このレシピの生い立ち

魚と野菜を一緒に食べたかったので、簡単にレンジ蒸しにしました。カボスかレモンは最後にキュッと絞ってもいいかなぁと思ったのですが、色がちょっと寂しかったので一緒にチンしました。
レシピID : 443676 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/11/05

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2回目。鶏肉で蓮根も入れました!簡単で美味しい!またりピします。

なおりそ

りぴありがとうございます(*^^*)

17/10/26

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大好きな鰆のこんな食べ方初めて!♡レモンでさっぱり美味でしたぁ♪

Μαi

つくれぽありがとうございます(*^^*)

17/09/20

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スダチで♪簡単で美味しかったよー!

クックUGU1FD☆

つくれぽありがとうございます(*^^*)

17/02/01

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鰆がフワフワ!簡単なのにとっても美味しかったです!!リピします♪

クックOFW7NB☆

つくれぽありがとうございます(*^^*)

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