カプチーノ風ゼリー

・牛乳と生クリームを加熱するときは、沸騰させないように注意しましょう。
・早めに固めたいときは、粗熱をとって氷水をはったバットに器ごと入れて、冷蔵庫に入れるとよいです。

大人だっておやつを食べたい！できれば、ロコモティブシンドロームや骨粗しょう症の予防のためにおやつでカルシウムの補給もしたい！
でも、牛乳やヨーグルトをそのまま飲んだり食べたりするのは飽きてしまった・・・。
そんな時の一品にいかがでしょうか。