ネギトロ風

ネギトロであってネギトロではない。
見かけは全然違うのに味はそっくり!
さぁ、目を閉じて食べてみてください(笑)

材料 (2人分)

アボガド
1個
長ネギ
10cm
お醤油
適量
少々

1

アボガドは種をとって皮を剥き、適当な大きさに切る。
変色しないようレモン汁をふりかける。

2

長ネギはみじん切りにする。

3

アボガドと長ネギをあわせ、お醤油をまわしかけ、アボガドを崩しながら混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

※手巻きずしにどうぞ! ※aliceはもうちょっと長ネギ多めが好きです。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 4437 公開日 : 00/04/28 更新日 : 00/04/28

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