ちくわきゅうり。

ちくわきゅうり。
レシピとは言えない・・・
食べだすと止まらない!
基本?(笑)は2つの材料で。
アレンジいろいろ。
見た目はね・・あれだけど…イケる☆

材料 (ちくわ5本分。)

ちくわ
5本
きゅうり
1/2本~
☆アレンジ☆
①大葉
5枚くらい。
②味噌マヨ
お好みの配合で適量。
③クリームチーズ(柔らかくする)&大葉
適量

1

きゅうり1本をちくわの長さに切り、その半分をスティック状にうまく5等分にする。
(ちくわの穴に入るサイズで)

2

きゅうりをちくわの穴に入れる。(多少角張ってても入ります) これを4等分に切る。
★このままでも、ちくわの塩気&きゅうりの良い食感で美味しいです♪ 

3

●大葉● ちくわを縦に開く。そこに半分に切った大葉を敷き、きゅうりをのせる。勝手にちくわがクルンっとなるのでそのままで4等分に切る。
★大葉お入れると爽やかスッキリでグー◎

4

●味噌マヨ●
ちくわを開いて味噌マヨを塗り、きゅうりを挟む。
※この工程を省いて、メイン写真のように味噌マヨを添えて食べても◎ラクラク。

5

●クリームチーズ大葉●
ちくわ開く→大葉→クリームチーズ→きゅうり。

6

余ったきゅうりは適当に切って、味噌マヨを付けて食べるだけでうまいっ!(太めor厚めに切った方が美味。)

コツ・ポイント

コツなんて無いです(^艸^*;)
この他にもいろいろアレンジしちゃってください☆

このレシピの生い立ち

お母さんが作っていたものをアレンジ。
きゅうりが余っていればチクワを買い。チクワがあればきゅうりを買って作る。。。
食べたくなって、わざわざ両方用意して作る事もあります^^;
レシピID : 443710 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

10/04/11

写真

これお弁当の定番ですよね♫♬彩綺麗で胡瓜もシャキシャキまんま♡

のんき猫

ですよね♪チーズ入りですか?私もお弁当食べたいです~!^^

08/05/03

写真

お義父さんからまた頼まれちゃいました^^*味噌マヨと梅マヨで☆

++ゆゆ++

梅マヨもイイですね~♪ご好評で嬉しいです♡ゆゆサンありがと~

08/04/07

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お義父さんからの熱いリクエストで☆味噌マヨでいただきました^^

++ゆゆ++

お!なんだか別物みたい!素敵な一品に見えますщ(゚o゚щ)♡

08/03/02

写真

お弁当に♪今度は味噌マヨでたべたいな♡ごちそうさま~

ポーチャム

味噌マヨも是非!きゅうりだけでも美味しいです(*^艸^*)

らいすている 2007年10月17日 09:22
やっほぉ(●^o^●)ちとご無沙汰してます☆レシピいっぱいアップしてるねー♪私も更新したいんだけどなかなかその余裕が今なくて。コメだけでも入れさせて(*^^)v

ちくわきゅうり、ウチでもよくやるよー♪手軽に一品増やせるからイイよね!ウチはクリームチーズの代わりにふつうのカッテージチーズかな?クリームチーズのが濃厚で美味しそうだね(#^.^#)