菜の花の豆乳粥

菜の花の豆乳粥

Description

一時期アブラナ科の野菜にどハマりしたので。1束100円とかで安いし。

材料 (1人前)

レトルトごはんまたはごはん
1パック
好きなアブラナ科の野菜
好きなだけ
100cc
炒める用
中華だし(味噌でもいい)
適当
味が薄かったら

作り方

1

レトルトごはんをチンします。またはごはんを用意します

2

野菜茹でてざるにあげときます

3

鍋にごま油をひき、菜の花やのらぼう菜や油菜など好きな野菜を炒めます

4

ごはん、豆乳200cc、水100ccを加えて煮立たせます。弱火でじっくり煮たほうがいいかも

5

ごはんが十分に水分を吸ったら中華だしや塩で味つけます。

6

以上!

コツ・ポイント

弱火で煮ること。味噌で作るときはレトルト味噌汁1袋でいいです。

このレシピの生い立ち

普通のご飯は好きじゃないけどお粥は好きなので。
レシピID : 4437190 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/03/27

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